香菇炒肉丁这样做做法简单营养丰富香味浓郁

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  第8步,再加入适量的生抽,老抽,冰糖,加上一点清水,盖上锅盖,煮5分钟左右。

  第6步,然后把肉丁放到一边,就可以下入洋葱炒香,炒出香味之后,倒入香菇翻炒均匀。

  第4步,猪肉洗干净,控干水分,切成小丁,放入碗中。然后加上适量的料酒,老抽,腌制20分钟左右。

  温馨提示:在泡干香菇的时候,要用温水泡,温度要在70度以上,香菇才会更加鲜美。因为有加入生抽,老抽,老干妈,这些都比较的咸,所以完全可以不用在另外放盐,当然你可以先尝一下,根据自己口味添加,也是可以的。

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